ΑΜΥΓΔΑΛΟ ΩΜΟ ΤΕΞΑΣ (ΜΙΚΡΟ)

ΠΡΟΪΟΝ: Αμυγδαλόψιχα ωμή ποικιλία ”ΤΕΞΑΣ”

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Ελλάδα

Έρευνες δείχνουν ότι η τακτική κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να συμβάλει στην καλύτερη υγεία της καρδιάς και σε άλλα οφέλη για την υγεία.

Η καθημερινή κατανάλωση αμυγδάλων μπορεί να είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς παρέχουν πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ενώ έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Τα ωμά και καβουρδισμένα αμύγδαλα δεν περιέχουν νάτριο και σάκχαρα, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για άτομα που έχουν ιστορικό υπέρτασης ή διαβήτη ή θέλουν να μειώσουν την πρόσληψή τους για άλλους λόγους.

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:

• Είναι πλούσια σε ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3) και βιταμίνη Ε
• Είναι πλούσια σε μέταλλα: ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, σίδηρο και μαγνήσιο
• Έχουν ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας και σύνθεσης της βιταμίνης Ε, των φλαβονοειδών και φαινολών
• Βοηθούν στον έλεγχο των νευρικών και μυϊκών λειτουργιών
• Μειώνουν τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων
• Βοηθούν στη μείωση της κακής (LDL) χοληστερίνης και άύξησης της καλής (HDL)
• Προστατεύουν από εκφυλιστικές ασθένειες
• Βελτιώνουν τα επίπεδα της ινσουλίνης

ΧΡΗΣΕΙΣ:

• Τρώγονται μόνα τους ή μπορούν να προστεθούν σε μείγματα ξηρών καρπών
• Μπορείτε να τα καταναλώσετε μαζί με δημητριακά πρωινού
• Χρησιμοποιούνται ως συστατικό για σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής και μαγειρικής
• Καταναλώνεται αλεσμένο ως βούτυρο καρπού

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ: