ΛΙΝΑΡΟΣΠΟΡΟΣ

ΠΡΟΪΟΝ: Λιναρόσπορος καφέ

ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ: Ουκρανία

Ο λιναρόσπορος έχει τόσα πολλά οφέλη. Υπάρχουν πολλοί καλοί λόγοι και χίλιοι τρόποι για να τους προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή.

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:

• Πλούσιο σε βιταμίνες συμπλέγματος Β, ιδιαίτερα σε θειαμίνη (Β1)
• Πλούσιο σε μέταλλα: μαγνήσιο, φώσφορο, χαλκό, μολυβδαίνιο, μαγγάνιο και σελήνιο
• Άριστη πηγή φυτικών ινών υψηλής ποιότητας και ω-3 λιπαρών οξέων
• Βοηθά στη μείωση της αρτηριακής πίεσης και τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στον οργανισμό
• Έχει την υψηλότερη συγκέντρωση σε λιγνάνες, πολυφαινόλες που ανήκουν στην ομάδα των φυτοοιστρογόνων
• Εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, μπορελι να βοηθήσει σε προβλήματα δυσκοιλιότητας

ΧΡΗΣΕΙΣ:

• Μπορείτε να προσθέσετε λιναρόσπορο, ολόκληρο ή αλεσμένο, σε σαλάτες, στο γιαούρτι σας, σε smoothies
• Μπορείτε να τον χρησιμοποιήσετε ως υλικό σε παρασκευές: μέσα σε ψωμί, σε κουλούρια, σε κεϊκ, σε μείγμα κρέπας
• Χρησιμοποιείται στην παρασκευή λινελαίου και βούτυρο λιναρόσπορου
• Βρίσκει επίσης χρήσεις στη κοσμητική (αλοιφές) και στη φαρμακευτική
• Είναι πολύ θρεπτική τροφή για τα πτηνά σας

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ: