Οι καρποί μακαντάμια, είναι πλούσιοι σε βιταμίνες, μέταλλα, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και υγιή λιπαρά. Συμβάλλουν στην απώλεια βάρους, στη βελτιωμένη υγεία του εντέρου στην προστασία από το διαβήτη αλλά και στην προστασία του οργανισμού από καρδιακές παθήσεις.