ΑΠΟΞΗΡΑΜΕΝΑ ΣΥΚΑ
Συστατικά: αποξηραμένα σύκα
Προέλευση: Εύβοια, Ελλάδα
Τα αποξηραμένα φρούτα είναι εξαιρετικά θρεπτικά καθώς είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία, φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά.
Στην πραγματικότητα, περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα θρεπτικών συστατικών σε σχέση με τα φρέσκα φρούτα.
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:
- Είναι πλούσια σε βιταμίνες:A, Β1 Β2, Β6, C και K
- Είναι πλούσια σε μέταλλα: ασβέστιο, χαλκό, μαγνήσιο, σίδηρο, κάλιο και φώσφορο
- Προάγει την υγεία του πεπτικού συστήματος. Λειτουργεί ως φυσικό καθαρτικό λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες.
- Προστατεύουν το δέρμα
- Προστατεύουν από παθήσεις των οστών και την εμφάνιση της οστεοπόρωσης
- Αποτελούν ιδανική τροφή για τον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης
- Με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, είναι κατάλληλη τροφή για διαβητικούς
ΧΡΗΣΕΙΣ:
- Μπορείτε να τα καταναλώσετε ως ένα υγιεινό σνακ μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα φρούτα, σπόρους ή ξηρούς καρπούς.
- Αποτελούν συστατικό για αρκετές συνταγές στη μαγειρική αλλά και στη ζαχαροπλαστική
- Μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, γιαούρτι, μπάρες
ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ:
| ανά μερίδα (40γρ.) | ανά 100γρ. | |
| ενέργεια | 99kcal | 249kcal |
| υδατάνθρακες | 25,6g | 63,9g |
| εκ των οποίων σάκχαρα | 19,1g | 47,9g |
| φυτικές ίνες | 3,9g | 9,8g |
| λιπαρά | 0,37g | 0,93g |
| πρωτεΐνη | 1,32g | 3,3g |
