Όλα μας τα ζυμαρικά παράγονται σε παραδοσιακό εργαστήριο στο Σκούταρι Σερρών, παρασκευασμένα με φρέσκα αυγά και γάλα, άλευρα από τοπικά σιτηρά και ελληνικό σιμιγδάλι. Είναι αρίστης ποιότητας, φτιαγμένα με μεράκι και αγάπη.
ΤΡΑΧΑΝΑΣ ΚΟΚΚΙΝΟΣ (ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ)
Συστατικά: αλεύρι, προζύμι, αλάτι, πιπεριά φλωρίνης, κολοκύθι, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά καυτερή
