ΦΡΑΟΥΛΑ ΟΣΜΩΣΗΣ

ΠΡΟΪΟΝ: ΦΡΑΟΥΛΑ ΟΣΜΩΤΙΚΗ

ΠΡΟΕΛΕΥΣΗ: Σερβία

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Φράουλες, σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης

Η οσμωτική αφυδάτωση (όσμωση), είναι μια από τις καλύτερες και κατάλληλες μεθόδους για την αύξηση της ζωής των φρούτων. Είναι μια διαδικασία που προτιμάται, καθώς αποφεύγεται η θερμική επεξεργασία και έτσι διατηρούνται στο μέγιστο οι βιταμίνες, τα μέταλλα, το χρώμα, η γεύση και το άρωμα του φρούτου.

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:

• Είναι πλούσια σε βιταμίνες: C, Κ, σύμπλοκα της βιταμίνης Β
• Είναι πλούσια σε μέταλλα: σίδηρο, χαλκό, κάλιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο
• Αποτελούν άριστη πηξή αντιοξειδωτικών (ανθοκυανίνες, φλαβονοειδή, ελλαγικό οξύ, ουερκετίνη)
• Πλούσια πηγή φυτικών ινών
• Έχουν αντιγηραντική και αντικαρκινική δράση
• Διατηρούν την καλή λειτουργία της καρδιάς
• Βοηθούν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα
• Μειώνουν τον κίνδυνο της οστεοαρθρίτιδας

ΧΡΗΣΕΙΣ:

• Μπορείτε να τα καταναλώσετε ως ένα υγιεινό σνακ μόνα τους ή σε συνδυασμό με άλλα φρούτα, σπόρους ή ξηρούς καρπούς.
• Μπορείτε να τα προσθέσετε σε σαλάτες, γιαούρτι, μπάρες

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ: