Αλάτι αρωματικό με βότανα

Αρωματικό Αλάτι με Βότανα

Ένα αλάτι που κάνει κάτι περισσότερο από το να αλατίζει. Το Αρωματικό Αλάτι με Βότανα συνδυάζει αλάτι με οκτώ διαφορετικά βότανα και μπαχαρικά, δημιουργώντας ένα έτοιμο καρύκευμα για την καθημερινή κουζίνα.

Βασιλικός, μαϊντανός, ρίγανη, δενδρολίβανο, μαντζουράνα και φασκόμηλο δημιουργούν τον μεσογειακό αρωματικό πυρήνα του μείγματος. Το σινάπι και το κάρδαμο συμπληρώνουν τη σύνθεση, δίνοντάς της μεγαλύτερη πολυπλοκότητα από ένα απλό αλάτι με ρίγανη.

Γεύση & άρωμα

Έχει αλμυρό και έντονα βοτανικό χαρακτήρα. Η ρίγανη, το δενδρολίβανο και το φασκόμηλο κινούνται σε πιο δυνατές και γήινες νότες, ενώ ο βασιλικός, ο μαϊντανός και η μαντζουράνα δίνουν πιο φρέσκια αρωματική αίσθηση.

Το σινάπι προσθέτει μια ελαφρώς πικάντικη διάσταση, ενώ το κάρδαμο συμπληρώνει το μείγμα με τον ιδιαίτερο αρωματικό του χαρακτήρα.

Στην κουζίνα

Με μία κίνηση προσθέτει αλάτι και βότανα μαζί. Χρησιμοποιήστε το σε:

• κοτόπουλο, χοιρινό, μπιφτέκια και ψητά κρέατα
• ψάρια, πατάτες και ψητά λαχανικά
• μανιτάρια, όσπρια, αυγά και ομελέτες
• σαλάτες, ντομάτα, φέτα και dressing
• μαρινάδες, focaccia και φρυγανισμένο ψωμί με ελαιόλαδο

Επειδή το μείγμα περιέχει ήδη αλάτι, χρησιμοποιήστε το στη θέση του απλού αλατιού και όχι επιπλέον από αυτό. Έτσι ελέγχετε καλύτερα την αλμύρα και αφήνετε τα βότανα να δώσουν τον αρωματικό τους χαρακτήρα.

Cooking Tip

Για μια γρήγορη μαρινάδα, ανακατέψτε το αρωματικό αλάτι με ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι. Απλώστε το πάνω σε κοτόπουλο, πατάτες ή λαχανικά πριν από το ψήσιμο.

Στις σαλάτες χρησιμοποιήστε το αντί για ξεχωριστό αλάτι και αποξηραμένα βότανα. Ανακατέψτε το πρώτα με το ελαιόλαδο, ώστε τα αρώματα των μυρωδικών να διαχυθούν πιο ομοιόμορφα.

Πληροφορίες προϊόντος

Χαρακτηριστικά

Έτοιμο αρωματικό μείγμα αλατιού, βοτάνων και μπαχαρικών για άμεσο καρύκευμα και μαγειρική χρήση.

Συστατικά

Αλάτι, βασιλικός, μαϊντανός, ρίγανη, δενδρολίβανο, μαντζουράνα, σινάπι, φασκόμηλο, κάρδαμο.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει σινάπι.

Χρήσιμο να γνωρίζετε

Το βασικό πλεονέκτημα ενός αρωματικού αλατιού είναι η πρακτικότητα. Αντί να αλατίζουμε και στη συνέχεια να προσθέτουμε διαφορετικά μυρωδικά, έχουμε ένα έτοιμο μείγμα για γρήγορο και ομοιόμορφο καρύκευμα.

Ανακινήστε ή ανακατέψτε ελαφρά το προϊόν πριν από τη χρήση, καθώς τα βότανα και οι κόκκοι αλατιού ενδέχεται να κατανέμονται διαφορετικά μέσα στη συσκευασία.