Στριφτό Μακαρόνι με Κατσικίσιο Γάλα Κερκίνης Γη 400g

Το Στριφτό Μακαρόνι με Κατσικίσιο Γάλα της Κερκίνης Γη συνδυάζει το σκληρό σιτάρι με 20% κατσικίσιο γάλα, δημιουργώντας μια ξεχωριστή εκδοχή του αγαπημένου fusilli.

Το κατσικίσιο γάλα προσθέτει πιο γεμάτη, στρογγυλή γεύση, διακριτικό γαλακτώδες άρωμα και ευχάριστο βάθος. Η παρουσία του παραμένει ισορροπημένη, ώστε να συμπληρώνει τη γεύση του σιταριού χωρίς να την καλύπτει.

Το χαρακτηριστικό στριφτό σχήμα αγκαλιάζει τη σάλτσα και συγκρατεί μικρά κομμάτια από λαχανικά, κρέας ή τυρί. Έτσι, κάθε μπουκιά αποκτά πλούσια υφή και ομοιόμορφη γεύση, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για μια πιο δημιουργική συνταγή.

Ταιριάζει με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό, με πέστο, μανιτάρια, ψητά λαχανικά ή κοτόπουλο. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες ζυμαρικών και σε πιάτα φούρνου, όπου το στριφτό του σχήμα δένει όμορφα με τα υπόλοιπα υλικά.

Παράγεται σε μικρές παρτίδες, με τη φροντίδα μιας τοπικής παραγωγής μικρής κλίμακας. Οι πρώτες ύλες της Κερκίνης Γη προέρχονται από δικούς της αγρούς και παράγονται με παραδοσιακές μεθόδους και σεβασμό στο περιβάλλον.

Ένα ιδιαίτερο ελληνικό ζυμαρικό για όσους αναζητούν προϊόντα μικρής παραγωγής, με καθαρή τοπική ταυτότητα και γεύση που ξεφεύγει από τις συνηθισμένες επιλογές του καθημερινού τραπεζιού.

Ιδέες χρήσης

• Με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
• Με πέστο, μανιτάρια ή ψητά λαχανικά
• Με κοτόπουλο και μυρωδικά
• Σε κρύες σαλάτες ζυμαρικών
• Σε πιάτα φούρνου με τυριά

Χαρακτηριστικά

• Από σκληρό σιτάρι
• Με 20% κατσικίσιο γάλα
• Στριφτό σχήμα που συγκρατεί τη σάλτσα
• Ελληνικό προϊόν

Πληροφορίες προϊόντος

• Καθαρό βάρος: 400g
• Παραγωγός: Κερκίνης Γη
• Προέλευση: Κερκίνη Σερρών
• Αλλεργιογόνα: Περιέχει σιτάρι και γάλα.