Ελληνικός Καφές Δαλαμπίρας σε Κόκκους

Ο Ελληνικός Καφές Δαλαμπίρας σε κόκκους είναι το δικό μας χαρμάνι ελληνικού καφέ, διαθέσιμο χωρίς άλεσμα για όσους διαθέτουν κατάλληλο μύλο και επιθυμούν να αλέθουν τον καφέ πριν από την παρασκευή.

Το blend αποτελείται από 85% Arabica και 15% Robusta, με επιλεγμένους κόκκους καφέ από Βραζιλία, Κολομβία, Αιθιοπία και Ινδία. Ο συνδυασμός τους δημιουργεί έναν ιδιαίτερα αρωματικό, μεστό και ισορροπημένο ελληνικό καφέ, με χαμηλή οξύτητα και τον γνώριμο χαρακτήρα της παραδοσιακής ελληνικής γεύσης.

Ο καφές καβουρδίζεται από εμάς σε μικρές παρτίδες μία φορά την εβδομάδα, σε μέτριο βαθμό ψησίματος. Διατίθεται σε ολόκληρους κόκκους, ώστε το άλεσμα να πραγματοποιείται λίγο πριν από την παρασκευή.

Χαρακτηριστικά

• Χαρμάνι: 85% Arabica – 15% Robusta
• Προέλευση κόκκων: Βραζιλία, Κολομβία, Αιθιοπία & Ινδία
• Καβούρδισμα: μέτριο
• Σώμα: μεστό
• Οξύτητα: χαμηλή
• Χαρακτήρας: ισορροπημένος & ιδιαίτερα αρωματικός
• Μορφή: ολόκληροι κόκκοι
• Φρεσκοκαβουρδισμένος σε μικρά batches μία φορά την εβδομάδα

Σημαντικό: Για την παρασκευή ελληνικού καφέ απαιτείται πολύ ψιλό άλεσμα με μύλο κατάλληλο για ελληνικό καφέ.

Ο Ελληνικός Καφές Δαλαμπίρας σε κόκκους αποτελεί επιλογή για επαγγελματίες και οικιακούς καταναλωτές που διαθέτουν τον κατάλληλο εξοπλισμό και προτιμούν να αλέθουν τον καφέ τους πριν από την παρασκευή.