Καρυδόψιχα 1/8

ΠΡΟΪΟΝ: Καρυδόψιχα 1/8

ΠΡΟΈΛΕΥΣΗ: Ουκρανία

Με προέλευση από τις χώρες περιμετρικά της Μεσογείου και την Κεντρική Ασία, αποτελούν μέρος της ανθρώπινης διατροφής εδώ και χιλιάδες χρόνια. Οι ξηροί καρποί που είναι πλούσιοι σε ω-3 λιπαρά και περιέχουν υψηλότερες πηγές αντιοξειδωτικών από τα περισσότερα άλλα τρόφιμα.

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ:

• Είναι πλούσια σε βιταμίνες Β6, Β9 και Ε
• Είναι πλούσια σε μέταλλα: χαλκό, φώσφορο και μαγγάνιο
• Περιέχουν ένα σύνθετο μείγμα βιοδραστικών φυτικών ενώσεων (ελλαγικό οξύ, κατεχίνη, μελατονίνη, φυτικό οξύ)
• Εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών
• Εξαιρετική πηγή λήψης καλών λιπαρών
• Μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων και καρκίνου
• Ενισχύει την εγκεφαλική λειτουργία

ΧΡΗΣΕΙΣ:

• Τρώγονται μόνα τους ή μπορούν να προστεθούν σε μείγματα ξηρών καρπών
• Χρησιμοποιούνται ως συστατικό για σε πολλές συνταγές ζαχαροπλαστικής
• Προσθέστε τα σε σαλάτες, ζυμαρικά, δημητριακά πρωινού, σούπες και αρτοσκευάσματα
• Καταναλώνεται αλεσμένο ως βούτυρο καρπού
• Βασικό συστατικό για παρασκευή καρυδέλαιου

ΠΙΝΑΚΑΣ ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗΣ ΑΞΙΑΣ: