Μπραν φλέικς (Bran Flakes) χωρίς ζάχαρη

Bran Flakes σιταριού ολικής άλεσης (βιολογικά)

Τα Bran Flakes είναι νιφάδες σιταριού ολικής άλεσης με βιολογικό πίτουρο. Αποτελούν μια εύκολη βάση για πρωινό με γάλα ή γιαούρτι, αλλά μπορούν να χρησιμοποιηθούν και σε σπιτικές μπάρες δημητριακών. Περιέχουν 16 g φυτικών ινών ανά 100 g, πρωτεΐνη και έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά.

Για να φτιάξετε το δικό σας μπολ πρωινού, συνδυάστε τα με ρόφημα αμυγδάλου, δαμάσκηνα απύρηνα Γαλλίας και καρυδόψιχα Σερρών. Προσθέστε σπασμένο λιναρόσπορο ή σπόρους chia και, αν θέλετε πιο γλυκιά γεύση, λίγο μέλι από τη συλλογή μας.

Γιατί να τα επιλέξετε

• Είναι δημητριακά ολικής άλεσης με πίτουρο σιταριού.
• Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες: μία μερίδα 40 g παρέχει 6,4 g.
• Ταιριάζουν σε γρήγορα πρωινά και σε συνδυασμούς με φρούτα και ξηρούς καρπούς.

Ιδανικά για

Πρωινό με γάλα ή φυτικό ρόφημα, μπολ με γιαούρτι και φρούτα, ή ως συστατικό σε σπιτικές μπάρες δημητριακών.

Γρήγορο μπολ πρωινού με δαμάσκηνα και καρύδια

Για 1 μερίδα: 40 g Bran Flakes, 150–200 ml ρόφημα αμυγδάλου, 2 ψιλοκομμένα δαμάσκηνα, 1 κουταλιά της σούπας καρυδόψιχα και 1 κουταλάκι του γλυκού σπασμένο λιναρόσπορο ή σπόρους chia. Προαιρετικά, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.

Βάλτε τα Bran Flakes σε μπολ, προσθέστε το ρόφημα αμυγδάλου και μοιράστε από πάνω τα δαμάσκηνα, τα καρύδια και τον σπόρο που επιλέξατε. Αν χρησιμοποιήσετε chia, αφήστε το μπολ λίγα λεπτά πριν το φάτε.

Προέλευση: Ε.Ε.

Συστατικά: Βιολογικό αλεύρι ολικής αλέσεως 70%, βιολογικό πίτουρο σίτου 25%, βιολογικό σιρόπι καλαμποκιού 4%, αλάτι 1%. Περιέχει σιτάρι (γλουτένη).

Διατροφική αξία